Varias sucursales, una sola operación.

Operar un grupo no es operar el mismo restaurante varias veces: cada unidad tiene su menú, su equipo y sus números. Fullsite mantiene cada sucursal separada — y al grupo completo visible.

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El grupo completo, en un solo lugar.

Sin pedir reportes por WhatsApp ni esperar al cierre de mes: ventas del día por unidad, comparativos entre sucursales y las alertas de todas las unidades llegando a quien debe verlas.

No tienes que estar físicamente en un restaurante para saber qué está pasando en él.

Grupo · Hoy 3 sucursales
Centro
86 tickets
$48,200
Valle
64 tickets
$36,900
Cumbres
51 tickets · 1 alerta
$24,300
Grupo$109,400

Ejemplo ilustrativo

Estandarizar sin uniformar.

Cuando dos sucursales comparten concepto, las recetas y costos estandarizados permiten comparar de verdad: mismo platillo, misma receta — ¿por qué una unidad tiene 4 puntos más de food cost que la otra?

Esa pregunta, que hoy toma una semana de Excel, es la que el sistema responde de forma continua.

Food cost · Chicken Bowl
Centro31.2%
Valle32.0%
Cumbres35.4%
Diferencia vs receta estándarrevisar porciones

Ejemplo ilustrativo

Cada sucursal, con su configuración.

Menús, precios, impresoras, estaciones y personal por unidad. Una unidad nueva parte de la configuración del grupo y se ajusta a su realidad local — sin rearmar el sistema desde cero.

  • Datos separados por sucursal: ventas, inventario, cortes
  • Roles y permisos por persona y por unidad
  • El POS, el KDS y el inventario operan igual en todas, incluso sin internet
Nueva sucursal
Menú y recetasheredados del grupo
Preciosajustados a la zona
Impresoras y estacionesconfiguración propia
Permisos del equipopor rol y unidad

Ejemplo ilustrativo

El equipo fundador de Fullsite viene de una familia con décadas operando restaurantes en México — incluyendo grupos con múltiples unidades. Los problemas de coordinar sucursales no los leímos en un blog: los vivimos en el piso.

Ve Fullsite funcionando con tu operación en mente.

Agenda una demo y revisamos juntos cómo se vería en tu restaurante. Sin compromiso.

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